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Koku cafe 穀咖啡]-台北大安站 

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穀燒厚舒芙蕾鬆餅 $220

原味鬆餅搭配北海道四葉乳酪醬。

鬆餅保有麵香、口感蓬鬆濕潤,

雖不到我在日本吃的bills如舒芙蕾般入口即化的內餡口感,

但我覺得他保有自己口感上特色,

搭配上帶點微酸的乳酪醬,製造酸甜口感讓整體不會甜到發膩。

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一抹甘甜小山圓舒芙蕾鬆餅$260

抹茶鬆餅搭配小山園抹茶醬。

店內最吸睛的招牌餐點,

抹茶控的最愛。

我很喜歡他們的抹茶醬,

甜度不會太高讓抹茶的茶味較突出又不會苦澀,

塗抹在鬆餅上也不會讓鬆餅太濕潤而失去口感。

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伯爵鮮奶茶 $120

(餐點搭飲品可折抵$50)

雖然甜度無法做調整,

但飲料甜點不會太高,

搭配甜食也剛好,

上頭打綿密泡,

喝起來相當舒服。
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鬆餅現做入座至少需燈30-40分鐘製作時間。
強烈建議電話訂位。

電話:02 -2709-5799

營業時間:🕰週一至日9:00-20:00

地址:台北市大安區1段175巷6號(大安站、忠孝復興站)
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